林举择表示,今天介绍的药膳羹汤,专为女性朋友日常保健打造,以桂圆肉养心安神,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实则健脾利水、纤体美容经常食用有祛湿纤体、白嫩肌肤和安神助眠的食疗功效,但要坚持服用一段时间,它的保健食疗功效才会体现出来桂圆亦称龙眼肉,性温味甘,益心脾,补气血,安神志;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症,还可治疗病后体弱或脑力衰退,且妇女在产后调补也很适宜李时珍在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”对桂圆肉倍加推崇莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用可用于治疗脾虚泄泻、心神不宁等病症薏苡仁俗称薏米,药食兼用,有清热祛湿、利水消肿的功效,痰湿或者湿热体质的肥胖人士经常食用还可瘦身纤体,使到身体更加轻盈薏米对皮肤异常增生,如粉刺、长痘等也有防治作用,有利于粗糙皮肤的改善和保养所以薏米既是美白肌肤的食材,还是纯天然的瘦身纤体药食两用之品芡实为大众化健脾利水之品现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢而且芡实的药性非常平和,几乎百搭,非常适合女性朋友食用安神纤体美容羹【材料】干品莲子50克,干品芡实50克,干品薏苡仁50克,桂圆肉20克,蜂蜜适量【制作】先将莲子、芡实、薏苡仁隔夜浸泡,再与桂圆肉一同放入榨汁机中打碎成粗粉状,之后将粗粉倒入瓦煲内,加入清水1250毫升左右(约5碗水份量),先用武火煮沸,再用文火慢熬至烂熟,最后根据个人口味加入适量蜂蜜调味温服这是3-4人份量【功效】祛湿纤体,白嫩肌肤,安神助眠文/羊城晚报全媒体记者 林清清图 /视觉中国
