女性作为一个特别注重保养的群体,常常会想出一些应对之策从去年年底,在某书上很火的柠檬膏就因为不少博主亲测有养颜润燥的功效,一跃成为了热卖的“网红养生圣品”,仅一瓶300g容量的柠檬膏能够卖到四五十元,实在也是不便宜因为实际上柠檬膏的制作过程十分简单,只要记住几个小要点,睡一觉就能做好
小编今天就来教大家做这道养颜美容的柠檬膏首先,准备500克柠檬,和700g黄冰糖,黄冰糖一定要选用哪种原生态大颗冰糖,因为这种冰糖含有其他冰糖没有的一些微量元素,营养价值更高,买回家后自己连着包装袋敲碎备用然后,将柠檬洗净,用盐水错泡20分钟,切掉头尾,再切片,把柠檬果核挑出来,避免做成的柠檬膏带有苦味准备好食材后就进行下一步,准备一个隔水电炖盅,最好是容量比较大的,底层接触面积更大,受热更均匀小编这里安利一款电炖锅老牌天际最近新出的一款隔水炖锅DGD40-40DWG(A),这款炖锅可以说是最适合做柠檬膏的一款炖锅一方面是因为是因为一盅五胆,几个小炖盅平时日常能够炖汤、炖甜品燕窝,功能实用;而大炖盅因为特别适合大家庭使用,能承载4L容量,所以盅体底部面积够大另一方面是这款天际隔水电炖锅本身就配备了柠檬膏功能按键,记不住熬制柠檬膏时间的小伙伴只要一键就能熬制出一盅完美的柠檬膏
回到正题,准备好炖盅后,要将内胆洗净,记得要擦干,避免水分残留,然后在炖盅底部铺一层柠檬片,然后铺一层黄冰糖,再放置一层柠檬,铺一层冰糖,层层叠加,记住最上面一层要是黄冰糖,然后就可以加盖,按下柠檬膏功能,剩下的就是静等出锅啦
这款天际炖锅的柠檬膏功能默认是8小时,炖煮结束后会自动进入保温状态,也就是说如果是晚上制作的话,睡一觉就能做好啦
炖好后柠檬膏就会呈现出膏体的状态,最后只要放冷,装入干净无水分的瓶子,冷藏在冰箱,平时就能随喝随取,放几个月都没问题哦
