先泡好核桃红枣龙眼干把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯
记得要看时间啊
粥滚开了就换到熬粥档啊
出锅前放了些红糖双红补血汤红薯500克,红枣10克,红糖适量清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜养颜的木瓜银耳汤银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)当归红枣排骨治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用黄豆雪梨猪脚汤常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味姜枣红糖水材料:干姜、大枣、红糖各30克作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣功效:具有温经散寒功效适用于寒性痛经以及黄褐斑山楂桂枝红糖汤材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可功效:具有温经通脉,化淤止痛功效适用于女子寒性痛经症及面色无华姜汁薏苡仁粥材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效适用于寒湿凝滞型痛经乌梅红糖饮材料:乌梅15克,红糖;30克作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服功效:具有补血止血, 美肤悦颜功效适用于少女月经过多或功能性子宫出血黑木耳红枣饮材料:黑木耳30克,红枣20枚作法:将黑木耳、红枣洗净红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效适用于月经过多,贫血及身体虚弱者藕莲饮材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之功效:具有清热凉血,止血固经之功效芝麻龙眼粥白芝麻30克,龙眼90克,大红枣80克,糯米500克,红糖适量先将龙眼去核,红枣去核,洗净待用淘净糯米放入锅内,加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量,用旺火煮至六成熟,加入红糖,再煮片刻浓稠成粥即可食用具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效,适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症荔枝莲枣粥荔枝肉60克,莲子90克,红枣30克,糯米150克,红糖60克先将荔枝肉、莲子(去心)、红枣(去核)加水适量,用中火煮沸后,加入糯米、红糖,再煮烂成粥,即可食用具有温补脾肾、养血之功效,适用于面色黑暗、脱屑、浮肿、身体瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸软等症枸杞菜:400克 鸡肝:2副 姜:3片 水:5碗调味料:生抽:1汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量做法:1. 洗净枸杞菜,摘下叶子,菜梗留用;2. 鸡肝洗净切片,用清水浸泡30分钟,滤干水分,用1汤匙生抽、1汤匙料酒和适量盐拌匀腌好;3. 将清水倒入宽口瓦煲煮沸,放姜片和枸杞梗,煮20分钟,出味后捞起枸杞梗丢弃;4. 在汤里放入枸杞叶和鸡肝,滚5分钟,下盐调味即可食用功效:养肝明目,清凉散热,补血益精番茄猪肝汤食材:猪肝、番茄、麻油、米酒、姜葱、香菜、盐方法:首先将猪肝洗净,然后切成片状,然后直接用清水或者是淡盐水浸泡一段时间,大约30分钟,在浸泡的时候中间换水2次浸泡完毕之后再用适量的盐、省份腌制备用洗净番茄,然后切好,接着洗净姜葱、香菜,将它们切成末将锅放置在炉火上,然后放适量的麻油,将姜葱放下去爆香,接着将番茄放入翻炒,然后在加6碗水,煮开,再把猪肝和米酒放入煮熟,加适量盐调味即可,然后再拌上香菜此汤除了可以补血之外,还能帮助子宫恢复韭菜猪肝汤食材:250克猪肝、200克韭菜、3片姜方法:首先把猪肝清洗干净,然后将其切成薄片,接着在放置在清水中浸泡至干净,然后捞起用生粉、油、盐腌制洗净韭菜,去根,然后切成段往锅里加适量的清水,将姜片放入,煮开水之后再把韭菜和猪肝放下去,一直至煮熟,然后再放适量的盐和鸡精粉调味即可此汤可补养肝血,可助益阳气菠菜猪肝汤食材:250克猪肝、200克菠菜、3片姜方法:将猪肝洗净,然后切成薄片再用清水浸泡,浸泡好之后再用适量的生粉、盐、油腌制洗净菠菜,然后稍微焯一下水,将涩味去除,再将其切成段往煲中加适量的清水,将姜片放入煮沸,再把猪肝和菠菜放入,煮熟之后加适量的盐和鸡粉调味即可此汤有着生血养血的作用,能在冬季润燥有不少人嫌猪肝味道腥,可以使用民间的方法,用盐水浸泡,或用牛奶、米酒腌制去腥消肿汤材料:20克薏仁、30克红豆、适量冰糖方法:首先先提前将薏仁和红豆放置在水中浸泡半天,然后再取出沥干备用把薏仁和适量的水放一起煮,煮至半软的时候再将红豆放入煮熟,之后再加冰糖即可作用:此汤可以起到利水消肿的作用,同时还可以益气补血,清热排脓,有利女性养颜美容莲子百合红豆沙材料:500克红豆、30克白莲子、10克百合、适量陈皮、冰糖方法:首先洗净红豆、莲子、百合等材料,然后将它们放置在清水中浸泡大约2小时将水煮沸,然后红豆、莲子、百合和陈皮放进煲中,煮沸之后再转成中火慢火煲煮2小时,然后再转成大火煮半小时,一直煮至红豆起沙剩下适量的水分时再加冰糖即可作用:此红豆汤可以起到健脾益肾、固精益气增强体力的作用美白祛斑汤材料:5钱绿豆、5钱红豆、5钱百合方法:首先将绿豆、红豆、百合洗净,让后放置在清水中浸泡半小时,接着放进煲中,加适量的水大火煮,煮滚之后转成小火煮,直至将豆煮熟,之后再根据个人的喜好加适量的糖或者是盐作用:此汤有着清热滋润的作用,可以美白滋养肌肤药膳补血补血补气,中药将会是一个非常有利的助手,在中药药材中,有很多都是有补血功效的,且补血的效果非常不错中药补血可以借助当归、熟地、川芎、白芍、阿胶很多中药都可以和平常的一些食物做成药膳,且味道还挺不错,可以制作当归羊肉煲、四物鸡汤等等乌鸡黄芪汤方法:准备乌鸡250克,黄芪30克乌鸡洗净,切块把黄芪中的杂质取出,然后以干净纱布包裹好,与乌鸡一同放砂锅中,以慢火炖熟即可食用时,把乌鸡汤和乌鸡肉都吃掉作用:补气血、益肝肾、和血脉适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状乌鸡三七汤方法:准备乌鸡250克,生姜12克,三七10克,红参6克,红枣适量乌鸡洗净、切块红参、生姜洗净,切碎三七打碎把所有食材一同放砂锅中,加水煮成汤汁即可作用:养血、通窍、安神、增智此适量适合失眠、多梦、健忘、头昏、耳鸣等情况服用乌鸡粳米粥方法:准备乌鸡肉250克,粳米100克把两种食材洗净,其中乌鸡肉切薄片,然后与粳米煮成粥,加入少量食盐即可,适合早晚服用作用:补益、劳损此适合治疗虚劳所致身体不适情况,在补精血方面功效更加显著,对于产妇以及患慢性肾病的人,都适宜食用缺铁性贫血怎么补:芹菜炒猪肝食材:200克猪肝,300克芹菜,25克酱油,适量糖、盐步骤:1、猪肝洗净、切片,加少量食盐腌制一会2、芹菜清洗后,切段3、往锅中倒入食盐,加热后,再倒入猪肝,炒至猪肝熟后,用碟子盛起4、在往锅中加少量食油,倒入芹菜炒熟后,加入猪肝以及其它调味料,翻炒数下即可说明:此食疗适用于婴幼儿以及女性补铁食用其中,每100克猪肝则含25毫克铁质;每100克芹菜,则含8.2毫克铁质猪血菠菜汤食材:500克新鲜菠菜,250克猪血,适量盐、味精步骤:1、菠菜洗净,切段,以沸水热烫,再沥干水分2、猪血清洗干净,放锅中,倒入清水,煮沸3、继续往猪血汤中加入菠菜,待锅中食材再次煮开后,加入调味料即可说明:猪血被誉为“养血之王”,平均每100克猪血中,则含45毫克铁质而菠菜则具有养血、止血的作用两种一同食用,补铁作用更显著百合莲子煲鹌鹑汤材料:百合30克、莲子30克、鹌鹑肉100克、生姜1片、味料适量制作:先将鹌鹑剖杀,去除内脏,并用清水洗净血污,备用百合、莲子用清水稍浸片刻,洗净备用上述汤料准备妥当后,一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煲一小时待温,调味饮食北芪黄鳝汤材料:黄鳝,干淮山,红枣,瘦肉,陈皮,北芪,姜做法:1.买黄鳝时请师傅帮忙剖好,不起骨,洗净,用刀背刮去表面的黏液,汆水之后捞起2.瘦肉洗净切块,汆水捞起3.北芪、淮山、红枣洗净,红枣去核;陈皮洗净,刮去内瓤4.煮沸一锅水,放入所有材料,用大火煮20分钟,再转小火煲1个半小时,用食盐调味即可功效:这款北芪黄鳝汤具有补气血、强筋骨、滋补肝肾、降血糖的作用,尤其适合产妇坐月子的时候作为补气血的食疗方但是黄鳝动风,有瘙痒性皮肤病者不宜使用;有痼疾宿病者,如红斑性狼疮、支气管哮喘等应谨慎食用;病属虚热,或热证初愈,痢疾患者不宜食用韭菜鸡蛋混炒食材:200克韭菜,200克鸡蛋,盐、植物油少许制作方法:1、先将买回来的韭菜挑选一下,挑出好的,然后用清水洗净,放置沥干水,接着将其切成段2、把鸡蛋打入碗里,然后打散把锅子放在火上预热,到五六成热的时候把鸡蛋倒入锅内,翻炒直至成小团状,出锅3、接着往锅里倒入少许植物油,倒入韭菜,大火快炒,然后炒至韭菜快熟时将鸡蛋倒入,加少许盐,翻炒一会即可营养价值:韭菜的属性平和,味甘,无毒韭菜可以补肾养肝、助阳固精鸡蛋营养丰富,可以滋阴补血,润燥安神椒油炝藕片食材:500克莲藕,花椒油、姜、醋、盐、酱油、味精均适量制作方法:1、先将姜洗干净,然后去皮,再把它切成末把莲藕洗干净去皮,用刀切成薄片状,跟着放进凉水里面洗一下2、往锅里加入适量的清水,开火烧开,水开了之后将藕片放进焯熟,然后放进凉开水里面泡凉,然后取出沥干水3、给藕片加适量的盐、醋、味精、酱油调味,然后再将姜末撒上最后那花椒油炝藕片就完成菠菜粉丝混炒食材:250克菠菜,100克粉丝,素汤、黄酒、姜、大葱、盐、味精、香油、绍酒适量制作方法:1、洗干净菠菜和粉丝,往锅里倒入适量清水,然后将菠菜和粉丝分别焯熟,沥干水把大葱洗干净,去掉根,然后切成葱花把姜洗干净,去皮,切成末状2、预热锅子,倒入香油烧热,倒入葱花姜末炒一会,倒适量绍酒、素汤,然后放入菠菜、粉丝,加适量盐和味精调味,熬煮一会即可出锅营养价值:菠菜富含丰富的β胡萝卜素、铁、钾、维生素B6、叶酸粉条含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、矿物质等,有着良好的附味性白醋鸡蛋用料:陈白醋,鸡蛋制作:将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上或蒸饭锅内,蒸熟即成用法:趁热服食,可加少量蜂蜜调味每日晨起食1碗蒸蛋,连食半月以上功效:养心安神主治心气虚心血不足引起的心悸、失眠等症禁忌:腹泻便溏者忌服花旗杞子煲什锦原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇药材:花旗参、枸杞子调料:盐、味精、鸡精做法:1、鲜活甲鱼宰杀、切块乌鸡洗净切块猪肚洗净切成条状草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下3、把全部原料和药材放入沙锅中,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煲1~2小时即成补血营养粥的做法:材料:黑米、糯米、红豆、红枣、圆肉、花生(炒香)我又加了点茨实(可以去湿)可以安各人的喜好放做法:1、把黑米、糯米、红豆、茨实用水泡上(做时容易烂),我一般晚上泡早上可以做了材料不能一次放太多,有量杯2、我是用九阳豆浆机做的,把黑米等放入豆浆机里再放红枣(去核剪小)和花生,可以再泡,也可以马上开始做按五谷豆浆键开始,十叁分钟后可以吃了3、装杯后加糖,加蜂蜜都可以海带豆腐汤冻豆腐(或北豆腐)200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片做法:1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮5、出锅前撒盐即可海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素清凉一夏之清补凉汤原料:淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克、芡实、大枣、玉竹各10克做法:1、锅中置600毫升水,放入除龙眼肉外的其他原料;2、中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟,加入冰糖搅匀即可另根据个人爱好加入枸杞,红枣,绿豆,薏米功效:具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺自制健乳润肤汤猪肚一个(500克左右)、芡实30克、黄芪25克、白果肉60克、腐皮30克、葱段、精盐、醋、清水适量将整个洗干净的猪肚和芡实、黄芪、去心白果一同放入沙锅内;加适量清水,共煮沸半小时,再放入腐皮,熬1~1.5小时,直至汤变成奶白色即可功效:补气血,清虚热,健乳润肤可使乳房发育健美,肤色白嫩山药芡实柴鸡汤:母柴鸡1只约1000克、山药(鲜)250克(也可以用干的山药,50克左右)、芡实20克、姜片20克、料酒1汤匙(15ml)、盐适量做法:1、柴鸡经过初步加工(去毛开膛去内脏)以后洗净2、去掉柴鸡的头和尾(就是屁股),用剪刀剪去鸡爪的指甲,放入放了料酒的开水锅中烫5去血沫,然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开,用中火煲20分钟3、戴上手套将山药的皮去掉,洗净切成滚刀块,芡实提前用清水浸泡待鸡汤烧开以后放入鸡汤内4、中火煲20分钟以后,转小火煲2小时,加盐调味即可黄豆花生煲猪蹄猪蹄2只(虽然图片只有1只)、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量做法:1、花生、黄豆用清水洗净,浸软待用龙眼肉、陈皮洗净待用2、猪蹄斩大件(让肉档工作人员完成),去杂毛洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用瓦煲内放入适量清水,猛火烧至水开,放入除盐以外所有材料,再滚时转小火煲约3小时,捞出陈皮弃之,用盐和葱花调味即可蹄花汤 女人皮肤的“十全大补汤”原料:猪蹄两只、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、盐、醋、料酒.坐上火加入清水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许,蹄汤烂易吸收)、料酒大火烧开转小火慢炖大约两小时双色补血汤猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量做法:1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段;2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水;3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐;4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味备注:1、猪血富含铁,有解毒清肠、补血美容的功效,但不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇;2、食用动物血时,无论用何烹调方法,一定要熟透;3、烹调动物血时,最好辅以葱姜蒜等配料,以去除异味花旗参片乌鸡汤:乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味就可以啦1、如果不喜欢花旗参味道的朋友可以不放,只放红枣、姜片、枸杞子煲味道一样很好;2、红枣最后先去核再煲,我们广东人的说法是红枣的核是上火的,如果买没核的红枣就更方便了;3、乌鸡汤很清甜,调味就放一点盐就可以啦;4、煲汤要一次加足水,中途再加水的话,味道和营养都会大打折扣乳鸽营养汤鸽子一只调料:姜片、大葱段、料酒、红枣、枸杞少许、小人参少许、当归头、制首乌、桑葚、茯苓、莲米、灵芝滋补养发乌鸡汤乌鸡半只,黑芝麻少许、黑豆若干,黑枣几颗、首乌一小块先把乌鸡处理干净,烧开一锅水,把鸡放入焯一下去掉油污,捞起备用2、汤锅内放水,将焯好的鸡以及其他材料,另加两片姜,全部放入水中,开火煮沸,转小火煮2小时左右原料:黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量做法:上述配料加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显
