卓创资讯辣椒市场分析师赵培浩
【导语】上半年国内红枣供应缺口暂未兑现，终端需求疲软导致代价 团体 出现 先稳后跌趋势。下半年新季红枣长势主导市场行情，红枣代价 或出现 “W”型走势。
上半年国内红枣代价 团体 出现 先稳后跌趋势，与我们在《2023-2024年中国红枣市场年度陈诉 》中的猜测 根本 同等 。以河北沧州崔尔庄市场一级灰枣为例，2024年上半年主流成交均价为12.46元/公斤，较2023年同期上涨3.98元/公斤，涨幅46.93%。1-6月份代价 高点出如今 1月初，为13.40元/公斤；代价 低点出如今 6月尾 ，为11.50元/公斤，高低价差为1.90元/公斤，团体 出现 先稳后渐渐 下跌的走势。
2023年红枣减产幅度显着 ，导致产新后红枣代价 于近五年高位运行。这也给了往年库存陈枣较好的套利机遇 ，储存商积极出售，增补 供给市场，使得春节后市场并未出现预期中的缺口。随着斲丧 旺季竣事 ，红枣代价 在需求转淡及价位较高的双重克制 下，连续 下滑至年中。
供应偏紧预期未兑现，需求转淡导致代价 下滑
红枣季产年销，上一季的产量对于次年的售价程度 有着紧张 影响。2023年红枣主产区新疆受冻害及坐果期高温的双重影响，减产幅度较大。据卓创资讯统计，2023年红枣产量较2020年（正常年份）镌汰 48.93%，这也导致当季红枣统货（质料 ）均匀 成交代 价 到达 了近五年新高的10.20元/公斤，同比增长104.00%。在本钱 支持 下，加工分级的红枣成品 代价 亦高位运行。以河北市场一级灰枣为例，本季上市之初售价为13.40元/公斤，较客岁 同期上涨28.23%。明显 的价差也给往年未售出的库存陈枣提供了较好的套利机遇 。故本年 与往年差别 ，自产新后成品 货源市场新货、陈货同时在售，而卑鄙 批发商更倾向于采购性价比力 高货源而非盲目采购新季货源，这也使得旺季市场供应较富足 ，纵然 在春节后也未出现如2022年部分 级别货源短缺的环境 。
随着春节后红枣斲丧 旺季竣事 ，市场需求渐渐 回归常态，陈货利润相对较高，部分 贸易 商积极套利，要价相对机动 ，新季红枣成品 代价 被动跟进，代价 下滑。3月份开始，气温渐渐 上升，应季水果也连续 上市，红枣需求继承 转淡。4-5月份红枣入库，部分 品格 稍差货源有让利甩货环境 。别的 ，本年 端午节等传统节日对于红枣需求的提振也非常 有限。6月份新疆部分 厂库加大向本地 市场的发货力度，红枣代价 连续 疲软。
新季红枣长势主导下半年行情走势
进入下半年，若新季红枣长势精良 ，则产新之前卑鄙 多按需拿货，红枣需求难有明显 利好。连合 如今 库存环境 来看，新疆厂库及交割品连续 供给本地 市场，短期难有供应缺口。但思量 到本年 干制红枣社会库存为近五年低位，产新之前或有个别级别货源稍显告急 ，因此红枣代价 或先跌后小幅回调。
从近五年红枣代价 季候 性颠簸 规律来看，7-9月份红枣代价 上涨概率较大，重要 起因 于 7月为新季红枣生长中的坐果期，比年 新疆高温气候 频发，红枣坐果易受影响改变新季供应预期。本年 红枣团体 生长周期同比提前10天左右，克制 如今 新季红枣长势较好，头茬果已根本 坐实，长至花生米粒巨细 。虽部分 产区遭受冰雹、大风等气候 后仍有肯定 落果影响，但就全南疆产区来看影响有限，新季红枣初具丰产底子 。据中国气候 网报道，7月中下旬南疆仍有35℃以上的高温气候 ，卓创资讯以为 届时枣果已发育较大，抗高温本领 有所进步 ，若非遭遇连续 极度 高温气候 ，大面积落果征象 出现概率偏低。
综合上述分析，卓创资讯将连续 《2023-2024中国红枣市场年度陈诉 》中关于下半年的先跌后涨再跌再涨的“W”型走势。但由于上半年红枣代价 下跌幅度高出 预期，故预计下半年团体 代价 运行程度 低于此前猜测 ，主流成交代 价 或在10.5-12.0元/公斤区间内运行。别的 ，仍需关注非常 气候 等对于红枣行情的扰动。
